Un appuntamento biennale che permette di capire quali sono le tendenze e le aspirazioni nel campo dell’ospitalità, anche grazie alla partecipazione dei maggiori influencer del settore.
Il calendario per la due giorni è molto ricco, si parte il 21 Novembre con la conferenza ‘Revival of a Myth’ che affronta, attraverso l’intervento di uno dei più celebri architetti di interior del momento, il parigino Tristan Auer, il tema del ritorno degli edifici storici e prestigiosi. Nel pomeriggio il secondo appuntamento è con ‘Emotional Modernism’, in questa occasione il protagonista dell’incontro è l’architetto di New York Jeffrey Beers che parla del design spaziale, prendendo spunto dai suoi progetti unici e visionari.
Il secondo giorno prevede un incontro con Eero Koivisto, cofondatore di Claesson Koivisto Rune a Stoccolma. Con lui si scopre il potere della bellezza scandinava e di quanto possa influenzare lo spazio. Nel pomeriggio del 22 il lusso diventa protagonista con ‘New Concepts of Luxury’ grazie allo studio di Singapore WOW Architects. L’idea è quella di capire come il designer sia responsabile della creazione di un nuovo concetto di lusso negli hotel, attraverso un tipo di design partecipativo.
A corollario di queste conferenze tanti incontri previsti, vediamone alcuni. Fast Food o Slow Food? A questa domanda si può rispondere con appuntamento legato al Food and Beverage con i tastemakers più importanti del settore. ‘Design Beyond Space…ID’ è invece un approfondimento su come il design di un hotel si estenda oltre lo spazio fisico e di quanto sia importante la grafica, la segnaletica e i font in un albergo. Oltre alle numerose tavole rotonde con opinion leaders che analizzano le prospettive di sviluppo alberghiero, la domanda che serpeggia in fiera è ‘Does Love Lead to Loyalty?’ (L’amore porta alla fedeltà?) con concept e installazioni che fanno riflettere sul tema della ‘fedeltà’ nel mondo alberghiero e su come gli operatori possano rispondere alle aspettative degli ospiti.
Da non perdere la mostra sui prodotti più innovativi e il Sleeper Bar di Design & Architecture Studio, con Sundukovy Sisters che sottolineano l’importanza dell’interazione umana e, ancora una volta, della fedeltà tra marchio e individuo.
