Hospitality concept & management: 753 Hospitality
Interior design: Goddard Interiors
Location: Siena
Nel cuore di Siena, a pochi minuti dal centro storico ma immersa nel verde, apre Villa Ermellina, il nuovo urban resort firmato 753 Hospitality sotto la guida del CEO Nevius Glussi. Inserita in oltre quattro ettari di parco e affacciata sullo skyline cittadino e sulla Val d’Orcia, la struttura propone una visione raffinata dell’ospitalità, in cui relax, gastronomia e design convivono in un equilibrio misurato. Il resort dispone di 117 camere concepite come rifugi intimi, pensati per offrire comfort e un’eleganza discreta.
Arredi su misura, palette cromatiche sofisticate e un’illuminazione morbida e avvolgente definiscono interni accoglienti, mentre le ampie aperture verso l’esterno rafforzano il dialogo costante con il paesaggio circostante. Villa Ermellina nasce dalla trasformazione dell’ex Hotel Garden, inaugurato nel 1964, e prende il nome dalla Marchesa Ermellina Bargagli Stoffi, colta nobildonna senese profondamente legata alla vita culturale e sociale del territorio.
La famiglia Bargagli, proprietaria anche della storica Villa del Poggiarello nelle campagne senesi, ha contribuito nei secoli a costruire l’identità aristocratica e intellettuale dell’area, promuovendo una tradizione di ospitalità, relazioni sociali e villeggiatura che si estendeva oltre i confini urbani. Il progetto, sviluppato in partnership con Marriott International nella collezione Tribute Portfolio, rappresenta il debutto ufficiale di 753 Hospitality e la prima tappa di un piano di sviluppo già avviato.
Villa Ermellina interpreta una visione contemporanea dell’ospitalità italiana, radicata nel contesto locale ma capace di dialogare con un pubblico internazionale. Il recupero architettonico ha preservato il carattere originario della villa, mentre il design degli interni è stato affidato allo studio londinese Goddard Littlefair, che ha lavorato sull’equilibrio tra memoria storica e linguaggio contemporaneo. Gli spazi outdoor rivestono un ruolo centrale nell’esperienza di soggiorno.
Due piscine, una palestra immersa nel giardino, il campo da tennis e ampie aree verdi invitano a rallentare e a vivere il tempo all’aria aperta. La terrazza panoramica, con viste spettacolari su Siena e sulla campagna, diventa un luogo privilegiato di incontro e contemplazione. L’offerta food & beverage è concepita come parte integrante della vita del resort e aperta anche alla città.
Il Bar 18:68 richiama in modo simbolico la storia di Ermellina, mentre il ristorante Rosa Nobile reinterpreta la tradizione toscana con un linguaggio contemporaneo, valorizzando prodotti locali, ritualità e storytelling. Pensata per il leisure ma adatta anche al segmento MICE, Villa Ermellina dispone di una sala conferenze da 400 posti, spazi modulari e aree outdoor per eventi e meeting. Con un’apertura progressiva già avviata e il completamento previsto entro l’inizio del 2026, il resort si afferma come una nuova destinazione di riferimento dell’ospitalità di lusso in Toscana.
