Owner: One&Only/ Kerzner International
Architecture: MVP Architects
Interior design: Bureau Lacroix
Furnishings: Custom made on design by Bureau Lacroix
Photos: Sylvaine Sansone
Si sdoppia dal suo gemello parigino di Avenue Montaigne per adattarsi alla vita della spiaggia di Glyfada, vicino Atene. Il ristorante e beach club Manko Athens, proprietà del brand di lusso One&Only, celebra la ricca cucina peruviana – che fonde antica cultura andina ed esuberanza amazzonica a influenze europee, giapponesi, cinesi e africane – nel contesto dell’elegante costa sud-orientale greca. In un’area impregnata di patrimonio archeologico, l’innesto dell’architettura sul sito, ad opera di MVP Architects, ha richiesto continui adattamenti man mano che i lavori portavano alla luce nuove scoperte. In un continuo e rispettoso dialogo con la storia e anche la rigogliosa vegetazione circostante.
Il risultato è una struttura distribuita su sei zone distinte ma interconnesse: l’ingresso, caratterizzato da porte monumentali in legno e da un arco simbolico, concepito come una soglia tra mondi diversi; l’area VIP, con cabine private, bar e piscina, che funge da passaggio verso l’area DJ e la vita notturna; il ristorante principale, che include il bar centrale, uno spazio che si trasforma da ristorante sulla spiaggia ad atmosfera serale festosa; la piscina principale, circondata da una zona pranzo; il ponte sulla spiaggia, con accesso diretto al mare.
Gli architetti hanno voluto offrire spazi aperti pur preservando un senso di intimità. Curando, per questo, nel dettaglio l’illuminazione, progettata per accompagnare il passaggio dal giorno alla notte, e l’acustica, integrando la fono assorbenza in modo discreto ma accurato. Il viaggio sensoriale tocca oltre al palato anche la vista, grazie al design d’interni curato da Bureau Lacroix, che sono riusciti a integrare tradizione peruviana e ambiente locale.
A cominciare dai materiali. Paglia intrecciata, legni patinati, pietre locali e metalli caldi creano un linguaggio tattile oltreché visivo. I soffitti rivestiti in paglia intrecciata diffondono la luce naturale, e i dettagli dorati realizzati su misura catturano la luce del sole e trasformano lo spazio di notte. Dominano ovunque elementi al tempo stesso funzionali e scenografici. Come le pareti dell’ingresso che segnano la soglia, composte da corde colorate e annodate di ispirazione Inca. O le piscine, che contribuiscono a strutturare lo spazio, riflettendo la luce e aggiungendo fluidità al layout.
E ancora, l’arco monumentale, concepito come un gesto di benvenuto, funge da punto di riferimento e definisce il tono dell’intera esperienza. Tutti gli arredi sono stati progettati su misura da Bureau Lacroix e realizzati da artigiani locali. «Ciò ci ha permesso di controllare la narrazione fin nei minimi dettagli», raccontano, «dalla curva dello schienale di una sedia alla consistenza dei tessuti, e di infondere l’identità di Manko in ogni aspetto».
