La materia diventa protagonista e cifra distintiva di un’essenza intima: lavorazioni e artigianalità del mondo della ceramica si uniscono per sublimare un ideale di tradizione e famiglia. È da questa premessa che prende forma il progetto di Ariostea per il ristorante Stef, un luogo incantato nel cuore di Trani, che tra scorci di pietra bianca e profumi mediterranei racconta una storia di passione e innovazione. Nato dall’evoluzione di una tradizione avviata nel 1997 dalla famiglia De Cillis, il progetto prende nuova forma grazie alla visione del giovane Stefano, che ha saputo trasformare l’eredità paterna in un’esperienza gastronomica e sensoriale unica.
Ultra Pietre Infinity Black by Ariostea
Un luogo che non è più solo ristorante, ma celebrazione di sapori autentici e atmosfere ricercate, in cui la qualità della materia prima selezionata con cura si fonde con un design che parla il linguaggio della contemporaneità. È in questo contesto che entra in scena Ariostea, partner d’eccellenza nella realizzazione di ambienti capaci di emozionare attraverso la materia. Il progetto, sviluppato con la consulenza di D’Introno, si distingue per un uso sapiente delle superfici ceramiche tecniche del brand, che diventano protagoniste di un dialogo materico raffinato e audace. Ogni spazio è pensato per raccontare una parte della storia del locale, in un crescendo di suggestioni visive e tattili, come accade nella cucina a vista: cuore pulsante dell’esperienza, il rivestimento Ultra Pietre Infinity Black crea un fondale scenografico in grado di esaltare i gesti degli chef, trasformando la preparazione di ogni pietanza in uno spettacolo da ammirare.
Ultra Marmi Patagonia by Ariostea
Questo racconto visivo prosegue nella cantina e nel bancone, dove la superficie Luce, con il suo aspetto setoso e morbido, aggiunge un tocco di eleganza discreta e sofisticata. La narrazione raggiunge il suo apice nella sala principale con le lastre Ultra Marmi Patagonia dalle venature calde e avvolgenti che evocano la terra, la passione e l’elemento distintivo del ristorante, la carne. Anche gli ambienti di servizio come i bagni diventano parte integrante dell’esperienza grazie all’uso di Ultra Marmi Verde Karzai, che introduce una nota di originalità e freschezza, senza rinunciare alle esigenze tecniche e agli elevati standard di igiene. La scelta delle superfici Ariostea non risponde solo a criteri estetici, ma anche funzionali: resistenza, igiene, facilità di pulizia e durabilità sono qualità imprescindibili in un ambiente dedicato alla ristorazione.
Accanto alle perfomance tecniche, si aggiunge ciò che rende davvero speciale questo progetto: la capacità di Ariostea di trasformare la materia in emozione, di dare forma a un’identità attraverso texture, colori e contrasti. Stef è il risultato di un sogno che unisce passato e futuro, un luogo dove ogni dettaglio è pensato per accogliere, sorprendere e lasciare un ricordo indelebile. Mediante i materiali di Ariostea, le ceramiche diventano atmosfera e poesia, per ricreare un contesto in cui gli elementi non solo arredano, ma animano i ricordi.
