Quella di Ca’ del Bosco è una storia iniziata nel 1968 in un fitto bosco di querce e castagni. Da allora, i due ettari iniziali sono diventati 280, distribuiti in 11 dei 19 comuni della Franciacorta. Gli spazi della cantina sono stati ridefiniti per valorizzare la vinificazione e le strutture interne sono state riprogettate da Falconi Architettura in una serie di spazi evocativi che celebrano la cultura del vino.
Nuova reception
Si parte dalla nuova Accoglienza, la struttura ricettiva completata nel 2021, che con la sua forma circolare, al centro della quale si erge una quercia, è il simbolo di quel ‘bosco’ che dà il nome all’azienda. Quindi, si passa attraverso il Tunnel Vintage Collection, un caveau che collega gli spazi storici della cantina alla Vinoteca, con la sua collezione storica dei vini prodotti dal 1972.
Tunnel Vintage Collection
Infine, dalla Cupola dei Sensi, con la sua volta ribassata e una scenografia curata da Andre Guidot del collettivo {[(etica)estetica]anestetica}, si giunge al maestoso Prestige Immersion, uno spazio dal forte impatto visivo, che ricorda una gigantesca bottiglia capovolta, realizzata con oltre 33mila bottiglie di Cuvée Prestige, vuote e retroilluminate.
Cupola dei sensi
Photos: courtesy of Ca’ del Bosco
