La Kagami Biraki è la tradizionale cerimonia giapponese grazie alla quale, attraverso la rottura della botte contenente il sake, viene celebrata l’apertura verso l’armonia e la buona sorte.
Questa suggestiva Sake Ceremony, immaginata da Giorgio Armani è stata celebrata all’Armani/Nobu, alla presenza dello stilista insieme allo chef Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa. Un rito beneaugurante per il punto d’incontro milanese, riaperto qualche mese fa dopo il recente restyling, che ha dedicato grande cura alla sala d’ingresso di 380 mq e alla veranda esterna che amplia elegantemente l’area lounge. Il primo piano è articolato intorno al nuovo sushi bar.
A esaltare queste variazioni strutturali sono un’estetica che rivaluta texture e corposità dei materiali, con un uso sontuoso del colore che alle tonalità morbide, tipicamente Armani, accosta toni caldi e sensuali. L’ispirazione giapponese è destrutturata fino all’astrazione, e si ritrova nelle travature di legno che decorano i soffitti e nella sapiente illuminazione. L’articolazione degli ambienti dopo il restyling consente 130 posti a sedere al piano terra, dove sono state mantenute l’area fumatori e la cella climatizzata per i vini, e 100 posti al piano superiore dove si trova il sushi bar.
